
menukaart
Geïnspireerd op onze liefde voor lekker eten en het samen delen, hebben wij verschillende shared dining opties op onze kaart. Bij de Admiraal in Heerlen hoeft u zich niet te beperken tot slechts één gerecht per gang. Proef meerdere gerechten van onze menukaart en geniet van de diversiteit in onze keuken.
Geniet op een unieke manier van onze lunch, diner en borrel mogelijkheden. Met onze Heerlerbaan Lunch Combi kunt u uw eigen lunch samenstellen, bestaande uit een kop soep en twee broodjes naar keuze. Kies voor een heerlijke proeverij van de menukaart met onze Admiraal Shared Dinings of creëer met de a la carte diner kaart je eigen shared dining.
Eet smakelijk!
Team Admiraal
kalf picanha | bruschetta tomaat | calamaris | Lord Nelson Kibbeling | saté | spies diamanthaas | verse friet | frisse salade
carpaccio | bruschetta gerookte zalm | gamba’s roomsaus | Kalfs Ribeye van de grill | Ray’s verse vis van de dag | saté | loaded fries truffelsaus | frisse salade
Vraag naar onze dessert- of Koffiekaart
Grana Padano | truffelsaus | tomaat | pijnboompitten | rode ui | brood | huisgemaakte kruidenboter
ambachtelijk boerenbrood | gerookte zalm | mosterd dille dressing | gemengde salade | citroen
malse kippendijen | paprika | ui | oosterse saus | gemengde salade
brood | huisgemaakte kruidenboter
ambachtelijk boerenbrood | ham | kaas | curry | gemengde salade
ambachtelijk boerenbrood | Grana Padano | truffelsaus | pijnboompitten | rode ui | tomaat | rucola | gemengde salade
ambachtelijk boerenbrood | mosterd | gemengde salade
room | gin | kaneel | brood | huisgemaakte kruidenboter
ambachtelijk boerenbrood | ham | kaas | tomaat | komkommer | sla | mosterd dille dressing | ei
fetakaas | rode ui | paprika | brood | huisgemaakte kruidenboter
ambachtelijk boerenbrood | ham | kaas | 3 eieren | gemengde salade
Maak samen met jouw tafelgenoten de gewenste shared dining combinaties en bepaal hoeveel gangen en welke gerechten in het midden van de tafel op een mooie grote plank worden opgediend. Vraag onze gastheren en -vrouwen voor tips en advies.
Veel plezier en laat het smaken!
Little Gem | croutons | Grana Padano | ei
linzensalade | mosterd
zongedroogde tomaat | olijf
truffelsaus | rucola | tomaat | pijnboompitten | Grana Padano
tomaat | pesto | basilicum | knoflook
room | gin | kaneel
samoeraisaus | citroen
vegan gehakt | taco kruidenmix | guacamole | salsa
Oosterse saus | rucola
Griekse feta | tomaat | rode ui
knoflooksaus | chilisaus
Simmentaler rund
zoete aardappel | truffelsaus | Grana Padano
huisgemaakte remouladesaus | citroen
malse kippendijen spies | pindasaus | atjar | kroepoek
extra crunch | mayonnaise
kruidige dressing | witte kool | tomaat | komkommer | rode ui
rundvlees | gefrituurde uienringen | kaas | spek | tomaat | komkommer | augurk
roomsaus | knoflook | tuinkruiden| bosui
kruidenkorst
wijngaardslakken | champignon | kruidenboter
tomaat | bosui | knoflook
Keuze uit: frikandel | kipnuggets | bitterballen | kibbeling
Catalunya, Spanje
Elzas, Frankrijk
Castilla-La Mancha, Spanje
Castilla Y Léon, Spanje
Pays d’Oc, Frankrijk
Aragon, Spanje
California, USA
Cuenca, Spanje
Puglia, Italië
Languedoc - Roussillon, Frankrijk
Rioja Alta, Spanje
tonic | citroen | munt
Portium Cava Do Brut | sinaasappel
Portium Cava Do Brut | citroen
Contactformulier